rondLes Fermes AMAP’orte
Lettre d’information – Juin 2015

 

Menthe poivrée au GAEC du Layon
« Layoni gaecum menthae piperitae »
(avant réforme du collège…. !)

Dix années d’association avec Médérick, la conjoncture de la politique agricole commune fluctuante (PAC 2009-2015), l’envie d’être encore plus valorisés au travers d’un produit original, ces données nous ont orientés vers une production complémentaire de l’élevage.
Une visite au SIVAL (salon professionnel pour les maraîchers, arboriculteurs et autres vignerons) et quelques renseignements auprès de collègues producteurs, notre choix se porte sur la menthe poivrée pour sa partie aérienne (la feuille) et le psyllium noir pour sa graine.
La menthe poivrée est un croisement entre la menthe aquatique et la menthe verte. Destinée à la « sachèterie », sa destination finale est la commercialisation d’infusion sous la marque « jardin bio ».
Implantée fin avril, son cycle de production s’étale sur deux années voire trois.
menthe
plantation
Plantation début mai Arrosage « sur le rang »

Récoltée en deux fois la première année – début août et fin septembre – si les conditions pluviométriques s’y prêtent, elle l’est trois fois en deuxième année, au mois de mai, juillet et septembre.

arrosage
fauchage Récolte à la faucheuse auto chargeuseLe psyllium noir quant à lui est implanté fin mai pour être récolté fin septembre.
Sa graine, atout pour le transit alimentaire, est destinée pour faire partie des
alicaments humaine ou animal.
Complémentaire de notre élevage (les plantes ont besoins de nourriture notamment
sous forme de fumure qui dynamise le sol).
Bien sûr en conduite biologique, la technicité en désherbage mécanique tend à se développer à grand pas : système de binage soit très localisé, soit très rapide pour les grandes surfaces (céréales, oléagineux…).
Bel été !

Jean François et Médérick – Gaec du layon

Parcelle au 15 septembre 2014 menthe2

 

C’est quoi être consomm’acteur ?

De consommateur à consomm’acteurs, plus qu’une nuance, une nécessité dans la vie d’une AMAP.
En effet, il ne peut y avoir d’Amap sans la participation des consommateurs et adhérents que nous sommes.
Il n’existe pas de grande ou de petite participation. La contribution de tous, même si elle peut paraitre modeste, est importante : aider au déchargement des produits, contribuer à l’installation et au rangement du matériel, donner un petit coup de main au nettoyage du site de distribution ; contribuer aux permanences d’accueil, à la tenue d’un stand lors de manifestation (festival de Forges, forum des associations) ; s’impliquer dans la vie du Conseil d’Administration, être tuteur auprès d’un producteur ; autant de façon de s’impliquer et d’être un consomm’acteur.

L’AMAP n’est pas un supermarché où l’on ne ferait que venir chercher ses courses et consommer des bons produits : c’est aussi et surtout un système militant et alternatif qui prône un certain nombre de valeurs qu’il serait important de ne pas perdre de vue.
Alors nous comptons sur chacun d’entre vous pour devenir, redevenir ou rester des consomm’acteurs à part entière.
Nous avons de nombreux besoins comme évoqué un peu plus haut notamment en matière de tenue des permanences d’accueil, pour lesquelles le planning d’inscription affiché sur le panneau d’accueil, ne demande qu’à être rempli pour nous permettre d’accueillir dans les meilleures conditions possibles, les éventuels nouveaux adhérents, mais aussi mieux nous connaitre entre amapiens.
L’implication de chacun d’entre nous dans la vie de l’AMAP est essentielle ; toutes les idées sont les bienvenues ; les membres du CA, les producteurs, les tuteurs, les présidents sont aussi là pour échanger avec vous et recueillir vos critiques, remarques, propositions. Alors nous comptons sur vous tous pour contribuer de toutes les façons qui vous seront possibles à la vie de notre belle association.

Les présidents – Geneviève Belot et Laurent Nouhaud

Pique-nique de l’AMAP : jeudi 2 juillet 2015 :

Le traditionnel pique-nique de l’Amap se déroulera le jeudi 2 juillet 2015 après la distribution vers 19h45 sur le lieu de distribution.
Comme chaque année, chacun est invité à apporter ses « victuailles »; l’association prenant en charge un apéritif surprise où se mêleront sucré, salé et originalité….
Pour nous permettre de gérer au mieux cette soirée, et dans la mesure où cela est possible pour vous, merci de bien vouloir vous préinscrire sur le tableau affiché sur le panneau d’accueil. Forum des associations de Doué La Fontaine : appel à volontaires !
Comme tous les 2 ans, se tiendra le samedi 12 septembre 2015, place du champ de foire à Doué La Fontaine, de 11h à 17h30, le forum des associations et des services.
L’AMAP sera présente à cette manifestation pour présenter son fonctionnement, ses valeurs et ses producteurs.
Nous avons donc besoin d’amapiens pour se relayer durant toute la journée sur le stand et assurer l’accueil des personnes susceptibles d’être intéressées par notre association. Le principe est très simple puisqu’il s’agit de présenter et d’expliquer le fonctionnement de l’Amap, via le livret d’accueil, qui pourra leur être remis à l’issue de l’échange comme dans le cadre des permanences d’accueil chaque jeudi.
Un tableau avec des créneaux horaires d’1h a été affiché sur le panneau d’accueil de l’AMAP pour permettre l’inscription des adhérents souhaitant contribué à ce temps fort.
N’hésitez pas à vous inscrire en binôme, c’est plus sympa !
Pour toutes questions, n’hésitez pas à vous rapprocher de Laurent Nouhaud ou Geneviève Belot.
piquenique

 

Forum des associations de Doué La Fontaine : appel à volontaires !

Comme tous les 2 ans, se tiendra le samedi 12 septembre 2015, place du champ de foire à Doué La Fontaine, de 11h à 17h30, le forum des associations et des services.
L’AMAP sera présente à cette manifestation pour présenter son fonctionnement, ses valeurs et ses producteurs.
Nous avons donc besoin d’amapiens pour se relayer durant toute la journée sur le stand et assurer l’accueil des personnes susceptibles d’être intéressées par notre association. Le principe est très simple puisqu’il s’agit de présenter et d’expliquer le fonctionnement de l’Amap, via le livret d’accueil, qui pourra leur être remis à l’issue de l’échange comme dans le cadre des permanences d’accueil chaque jeudi.
Un tableau avec des créneaux horaires d’1h a été affiché sur le panneau d’accueil de l’AMAP pour permettre l’inscription des adhérents souhaitant contribué à ce temps fort.

N’hésitez pas à vous inscrire en binôme, c’est plus sympa !

Pour toutes questions, n’hésitez pas à vous rapprocher de Laurent Nouhaud ou Geneviève Belot.