FICHE PRODUCTEUR
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Nom des producteurs : |
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27 coopérateurs certifiés bio produisent des agrumes et fruits secs
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Coopérative Aliméria |
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| Lieu : | |
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BRAVONE, (Corse – côte orientale) |
Présentation de l’activité :
Présentation de l’activité :
Tous les fruits sont récoltés à leur pleine maturité, conditionnés et expédiés rapidement après récolte pour pouvoir conserver toute la saveur et les qualités nutritionnelles acquises sur l’arbre. Il n’y a ni frigo ni stockage à la coopérative.
Fruits non cirés, non traités après récolte.
Fruits à coque non chauffés mais séchés naturellement à l’air ambiant.
Présentation des produits :
Les agrumes sont livrés 1 fois par mois entre novembre et mai en fonction de leur date de récolte. 
Les Clémentines et les Pomelos, sont les productions les plus importantes.
Des oranges, kumquats, citrons, kiwis et avocats, trouvent place selon l’époque.
Les fruits secs avec leurs coques, amandes et noisettes, sont disponibles en novembre.
3 contrats existent :
- le contrat agrumes,
- le contrat Clémentines de Noël
- le contrat fruits secs.
Les contrats se font 1 fois dans l’année au mois de juin.
Le site www.alimea.fr est très bien fait et riche d’informations.