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Samedi 29 mars 2014

Adrien et Sylvain ont ouvert les portes de leur exploitation aux Amapiens de Doué La Fontaine, Gennes et Saumur.

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12 Ce sont donc une vingtaine de personnes qui par cette belle matinée ensoleillée ont partagé durant une matinée le quotidien d’Adrien et Sylvain : traite des chèvres, alimentation des animaux (chèvres et cochons), conduite au pâturage du troupeau et bien entendu visite de la fromagerie et dégustation
ADRIEN Adrien nous a expliqué et montré le fonctionnement de la traite, l’alimentation des chèvres avant de nous emmener voir et nourrir leurs belles truies longué à poils longs. 10
21Un petit détour par la fromagerie s’est ensuite imposé.Sylvain nous y a expliqué les différentes étapes de la fabrication et de l’affinage des bons fromages qu’ils nous livrent à l’AMAP. 22
IMG_9129La matinée s’est achevée par la conduite au pâturage du troupeau de chèvres pour le plus grand plaisir des nombreux enfants présents. 

Encore un beau moment que cette visite/découverte de la grange aux belles !

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Photos réalisée par Valérie Champion

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