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Lettre d’information Juin 2017

Lettre d’information Juin 2017

juin 2017

Les Fermes AMAP’orte Lettre d’information - Juin 2017 Vers un nouveau contrat (sel) à l’[...]

Lettre d’information Mai 2017

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Lettre d'information Février 2017

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Lettre d’information Décembre 2016

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Les Fermes AMAP’orte

Lettre d’information – Avril 2017

Renouvellement et composition du Conseil d’Administration.

Lors du Conseil d’administration du 28 mars 2017, et consécutivement à l’assemblée générale du 4 mars 2017, a été procédé à l’élection des membres du bureau pour l’année 2017.

Un membre sortant, Violaine DUBSET, productrice, que nous remercions pour sa présence au sein du bureau au cours de ces dernières années. Sa place est à prendre alors avis aux candidats plutôt du côté des producteurs !

Les amapiens/amapiennes sont aussi les bienvenus pour pouvoir étoffer un peu le bureau….

Le conseil d’administration s’établit comme suit :

  • Laurent NOUHAUD et Geneviève BELOT – présidents
  • Dominique VIENT – secrétaire
  • Jean-François PERDRIAU – trésorier
  • Jean-François HAULON – tuteur
  • Valérie BLOUDEAU – amapienne
  • Marylène FERCHAUD – tutrice
  • Jacques DESCRÉ – tuteur
  • Catherine CESBRON – productrice
  • Renaud GROLLEAU – tuteur
  • Adrien POUDRÉ – producteur
  • Éliane BÉBIN – tutrice

René GASNIER – amapien

Changement de lieu de distribution :
Jeudi 4 mai 2017

En raison d’une compétition départementale de pétanque ce déroulant ce jour-là sur le terrain des treilles de la carte (terrain de pétanque du RCD Pétanque), exceptionnellement, la distribution du jeudi 4 mai 2017 se déroulera sur le parking des écuries Foulon (près du musée des anciens commerces) situé chemin du lavoir à Doué La Fontaine.

Merci d’avance de noter cela sur vos agendas et d’être vigilant à ce changement

Le GAEC Pachamama fête ses 10 ans ! :
le samedi 8 juillet 2017

« Dix ans …….Eh oui, 10 ans de pain en même temps de la création de l’AMAP’orte à Doué et une étape fondamentale pour la ferme

Je n’ai pas pensé à ce qui pouvait arriver, mais c’était à l’époque un nécessaire virage car je ne trouvais plus de revenu suite à une très forte baisse des céréales en 2004/2005

Alors à cet époque mon voisin (Vincent Favreau en 2006) devient le premier maraîcher de la première AMAP du département et vient aussi l’idée de créer celle de Doué

Moi j’ai aussi réfléchi à comment valoriser mes céréales et le pain m’a semblé évident. C’est tellement simple !!!!!!

Et aujourd’hui sur la même ferme et grâce à la plus-value de la vente de proximité nous sommes deux (avec Catherine bien sûr) et nous nous apprêtons à accueillir Yanis si tout va bien.  Alors ….

Installé en 1985 (eh oui l’âge est là) je n’avais pas pensé à tout cela, mais dès le départ mon intention était de vendre en circuit court et à l’époque nous avions à huit agriculteurs créé un magasin de vente directe à Angers. En deux ans ce fut un beau fiasco économique et parmi les AMAPIENS certains  s’en souviennent. Mais le germe était là !

Aussi avec un regard pleinement économique et en rajoutant l’aspect social le GAEC Pachamama s’est créé  sur la transformation du blé en pain.

Mais aussi nous envisageons de diversifier nos productions et il reste beaucoup de développement à faire. Il nous faut voir l’avenir avec beaucoup de diversifications et de sobriété.

Aussi pour partager tout cela nous vous invitons à venir faire la fête sur la ferme – le samedi 8 juillet 2017 – retenez la date nous vous convierons avec plus de précision plus tard »

Philippe

 

Atelier cuisine jeudi 27 avril 2017 :
il reste 5 places de disponibles !

Un des premiers temps forts pour fêter les 10 ans de l’AMAP de Doué La Fontaine est l’organisation d’ateliers cuisines avec Bruno Couderc (auteur du livre « Savez-vous gouter les légumes secs ?») sur le lieu de distribution au rythme des saisons en janvier, avril, juin et septembre.

Le premier se déroulera le jeudi 27 avril 2017 de 18h à 19h30 sur le lieu de distribution avec pour thème « les déclinaisons autour des légumes secs (sauces, salades composées, gâteaux) ».

Il reste encore quelques places de disponibles.

  • Inscription auprès de Valérie BLOUDEAU : chaque jeudi lors des distributions ou par mail : valeriebloudeau@orange.fr . Seul votre règlement validera votre inscription
  • Règlement en espèces ou par chèque libellé à l’ordre de : association les fermes AMAP’orte
  • Matériel à apporter: chaque participant doit venir muni d’un tablier, un petit couteau et une planche à découper

Agenda d’Avril :

  • Contrat à renouveler ou en cours de renouvellement :
    • champignons
    • tisane
    • produits laitiers
    • pain/farine/légumes secs
    • légumes

 

  • Atelier cuisine : jeudi 27 avril 2017 de 18h à 19h30 sur le lieu de distribution
  • Rencontre tuteurs/producteurs: jeudi 27 avril 2017 à 20h – salle du Bosquet à Doué La Fontaine

 

 

 

Lettre d’information réalisée par Laurent NOUHAUD

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